Η ιδανική συνταγή για να αποχαιρετήσουμε το καλοκαίρι!

 

Μπορεί σιγά σιγά να φθινοπωριάζει  και  να  έρχεται η ώρα να αποχαιρετήσουμε το καλοκαίρι οριστικά αλλά κάτι τέτοιο δε θα πρέπε να μας στενοχωρεί!Υπάρχει εξάλλου τρόπος αυτή η μετάβαση να είναι ξεχωριστή...Μα πως?Με μια λαχταριστή συνταγή βέβαια.K πιο συγκεκριμένα με μια λαχταριστή μακαρονάδα που έχει όλες τις γεύσεις και  τα αρώματα του καλοκαιριού.Είναι η περιβόητη μακαρονάδα που γίνεται στο φούρνο με ντοματίνια και φέτα και κυκλοφόρησε πάρα πολύ στο διαδίκτυο το καλοκαίρι που μας πέρασε!Πάμε να τη δούμε!

Θα χρειαστούμε

Συστατικά

500 γραμμ. ντοματίνια
200 γραμμ. φέτα
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι,
250 γραμμ. ζυμαρικά της αρεσκείας σας
1 σκελίδα σκόρδο
φρέσκα φύλλα βασιλικού

Παρασκευή

Σε ένα πυρέξ τοποθετούμε τα ντοματίνια προσθέτουμε λάδι, αλάτι, πιπέρι και στο κέντρο βάζουμε τη φέτα και τη σκελίδα σκόρδο. Ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς και ταυτόχρονα σε μια κατσαρόλα με νερό βράζουμε τα ζυμαρικά. Μόλις βγάλουμε τη φέτα με τα ντοματίνια από το φούρνο προσθέτουμε τα φύλλα βασιλικού κι ανακατεύουμε μέχρι να ομοιογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Πατάμε αν θέλουμε λίγο και με το πηρούνι.Προσθέτουμε τα ζυμαρικά και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Εννοείται μπορείτε να την απολαμβάνετε όποτε εσείς θέλετε.