Γι αυτή τη συνταγή που θα σας δώσω αξίζει να μπείτε κατευθείαν στη κουζίνα!Πιστέψτε με θα ξετρελαθείτε με τη γεύση που έχουν αυτές οι τυρένιες μπάλες κοτόπουλο . Είναι ένα φαγητό που γίνεται πολύ γρήγορα και ουσιαστικά πρόκειται για ένα υπέροχο μεζέ να συνοδέψεις το κρασάκι σου! Υλικά συνταγής Ένα στήθος κοτόπουλο περίπου 250 γρ. 2 αυγά 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 30 γρ . αλεύρι 200 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο Ελάχιστο σκόρδο σε σκόνη Αλάτι - πιπέρι Μισό κουταλάκι του γλυκού πάπρικα Εκτέλεση συνταγής Βράζουμε το στήθος κοτόπουλο και το μαδάμε σε ένα μπωλ. Προσθέτουμε σιγά σιγά όλα τα υλικά ξεκινώντας απο τα αυγά κι αφού αλατοπιπερώσουμε ανακατεύουμε .Πλάθουμε το μείγμα που προκύπτει σε μπαλάκια και τα περνάμε από λίγη τριμμένη φρυγανιά! Τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
Με λένε Φανή,είμαι Φιλόλογος και ανέκαθεν παθιασμένη με τις ωραίες γεύσεις... Γι αυτό κι ο άντρας μου είναι πολύ τυχερός γιατί πειραματίζομαι συνεχώς με νέες συνταγές!Έτσι προέκυψε κι αυτό εδώ το blog που θέλω να μοιράζομαι μαζί σας ο,τιδήποτε φτιάχνω και πετυχαίνει!Βέβαια δεν θα μοιράζομαι μαζί σας μόνο συνταγές!Θα μοιράζομαι και τις σκέψεις μου ως άνθρωπος που του αρέσει να βρίσκει "καρυκεύματα " για να κάνει πιο νόστιμη την ίδια τη ζωή ! Γι αυτό και το blog λέγεται "fani's ...thoughts"!