fani's thoughts

Έλειψα μέρες ε?Δυστυχώς οι υποχρεώσεις είναι πολλές , οι μέρες περνάνε και δε καταλαβαίνεις για πότε περνάει ο καιρός!Σήμερα λοιπόν σκέφτηκα να εξιλεωθώ για το χαμένο χρόνο με ένα ενδιαφέρον άρθρο που αφορά ένα υλικό που όλοι έχουμε σπίτι μας και πιο συγκεκριμένα στη κατάψυξη!Μιλάω φυσικά για τη σφολιάτα!Υπάρχουν τόσοι τρόποι να την αξιοποιήσουμε που πραγματικά μπορεί να βγούμε από τη δύσκολη θέση κι ανα πάσα στιγμή να έχουμε κάτι αλμυρό ή γλυκό για ξαφνικές επισκέψεις ή ξαφνικές...λιγούρες! {Άρθρο αυτούσιο από το funky cook} Η σφολιάτα είναι μια εύχρηστη, αφράτη, βουτυράτη ζύμη, που όταν ψήθεί, φουσκώνει και σχηματίζοντας στρώσεις από πολλά τραγανά λεπτά φύλλα. Εκτός από πεντανόστιμες πίτες με σφολιάτα και κλασικές συνταγές, ας δούμε και άλλες νόστιμες δημιουργίες που μπορείτε να φτιάξετε με ζύμη σφολιάτας! Πίτσα Αν η ζύμη της πίτσας σας φαίνεται μπελάς ή θέλετε μια άμεση και γρήγορη λύση, η σφολιάτα θα σας αποζημιώσει! Χρησιμοποιήστε ένα φύλλο σφολιάτας, με ένα πηρούν...