fani's thoughts

Τα απαραίτητα της Σαρακοστής Διανύοντας τη μεγαλύτερη σε διάρκεια νηστεία του Χριστιανισμού οι ιδέες για τα νηστίσιμα γεύματα και σνακ περιορίζονται όλο και περισσότερο. Έχοντας το προνόμιο να ζούμε στη χώρα με τις πιο  «νόστιμες» και ταυτόχρονα θρεπτικές επιλογές,  με σύμμαχο το ελαιόλαδο, τα όσπρια, τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά όλα γίνονται πιο εύκολα ακόμη και αν δεν υπάρχει πολύ φαντασία. Στην προτεινόμενη λίστα των αγορών μας ενδεικτικά μπορούμε να συμπεριλάβουμε τα παρακάτω: Ψωμί σικάλεως ή ολικής αλέσεως Ζυμαρικά της επιλογής μας Καστανό ρύζι Αραβικές πίτες ολικής αλέσεως Κράκερ ολικής αλέσεως Παξιμάδια ολικής αλέσεως Αλεύρι Όσπρια της επιλογής σας Μέλι Ξηροί καρποί Ταχίνι Γάλα αμυγδάλου ή σόγιας Δημητριακά Φρέσκα φρούτα εποχής Φρέσκα λαχανικά εποχής Φρέσκα Θαλασσινά της επιλογής σας (Πχ. Καλαμάρι, χταπόδι, σουπιές, γαρίδες, καραβίδες) Μαύρη σοκολάτα 7 Ιδέες για το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, το πρωινό γεύμα: Τοστ με ψωμί ολικ...