Κι όμως τα λαχταριστά αυτά κεφτεδάκια που βλέπετε στη φωτογραφία δεν είναι από το τηγάνι αντιθέτως είναι ψημένα στο φούρνο για να μπορούν να φαγωθούν άφοβα κι από τα παιδάκια μας !Κυρίως χωρίς να φοβόμαστε ότι μορεί να τους πέσουν "βαριά".Η συνταγή είναι δική μου και την προσάρμοσα έτσι ώστε να είναι όσο πιο θρεπτική και ελαφριά γίνεται ! ΑΦΡΑΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ Υλικά: 1) 7 00 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο περασμένο δύο φορές από τη μηχανή 2) 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης 3) 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4) 1 μικρό κρεμμύδι λιωμένο στο μπλέντερ 5) 1 μικρή ντομάτα (ή μισή μέτρια) λιωμένη στο μπλέντερ μαζί μ...
Με λένε Φανή,είμαι Φιλόλογος και ανέκαθεν παθιασμένη με τις ωραίες γεύσεις... Γι αυτό κι ο άντρας μου είναι πολύ τυχερός γιατί πειραματίζομαι συνεχώς με νέες συνταγές!Έτσι προέκυψε κι αυτό εδώ το blog που θέλω να μοιράζομαι μαζί σας ο,τιδήποτε φτιάχνω και πετυχαίνει!Βέβαια δεν θα μοιράζομαι μαζί σας μόνο συνταγές!Θα μοιράζομαι και τις σκέψεις μου ως άνθρωπος που του αρέσει να βρίσκει "καρυκεύματα " για να κάνει πιο νόστιμη την ίδια τη ζωή ! Γι αυτό και το blog λέγεται "fani's ...thoughts"!