Ξέρω ξέρω δε σας έχω συνηθίσει στα gourmet και να στε σίγουροι πως ούτε και η συγκεκριμένη συνταγή είναι ....Απλά ακούγεται λίγο υπερβολική η σως βαλσάμικο- μέλι αλλά δεν είναι ... Εμπιστευτείτε με!Πολλοί από εμάς είτε επειδή νηστεύουμε είτε επειδή δε θέλουμε να φάμε άλλο κρέας ή απλά λαχταράμε ένα ωραίο κι απλό βραδινό αναζητάμε κι άλλες εναλλακτικές...Σε μια αναζήτηση μου λοιπόν προέκυψαν κι αυτά τα πλευρώτους που ομολογουμένως είναι η ιδανική λύση.Πρόκειται για μια ιδιαίτερα γευστική επιλογή και ταυτόχρονα πολλή πρωτότυπη!!! Θα χρειαστούμε : 1 πακέτο μανιτάρια πλευρώτους 6κ.σ.ελαιόλαδο 2κσ.μέλι 2κ.σ.ξύδι μπαλσάμικο 2κ.σ.μουστάρδα Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα πλευρώτους με ένα βρεγμένο πανάκι . Εντωμεταξύ ανακατεύουμε σε ένα μπωλ όλα τα υλικά εκτός τα μανιτάρια κι έτσι προκύπτει ένα ωραίο παχύρευστο μείγμα με το οποίο τα περιχύνουμε !Τοποθετούμε τα πλευρώτους σε ένα ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στ...
Με λένε Φανή,είμαι Φιλόλογος και ανέκαθεν παθιασμένη με τις ωραίες γεύσεις... Γι αυτό κι ο άντρας μου είναι πολύ τυχερός γιατί πειραματίζομαι συνεχώς με νέες συνταγές!Έτσι προέκυψε κι αυτό εδώ το blog που θέλω να μοιράζομαι μαζί σας ο,τιδήποτε φτιάχνω και πετυχαίνει!Βέβαια δεν θα μοιράζομαι μαζί σας μόνο συνταγές!Θα μοιράζομαι και τις σκέψεις μου ως άνθρωπος που του αρέσει να βρίσκει "καρυκεύματα " για να κάνει πιο νόστιμη την ίδια τη ζωή ! Γι αυτό και το blog λέγεται "fani's ...thoughts"!

Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου