Το μαγικό 💯!


Υπέροχη συνταγή και σήμερα!!!Για όλους εσάς που θέλετε να προσέχετε τον εαυτό σας και φυσικά τα παιδάκια σας!'Οπως θα είδατε απ' τον τίτλο η συνταγή ονομάζεται "Το μαγικό 100"  διότι όλα τα υλικά τα υπολογίζουμε στα 100 γραμμάρια εκτός το κακάο που είναι μόλις 20!Θα χρειαστούμε λοιπόν :

 Υλικά
-100 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-100γρ.μέλι
-100γρ.αβοκάντο ώριμο πολτοποιημένο
-100γρ.σταγόνες σοκολάτας της επιλογής σας
20γρ.κακάο
Μια πρέζα αλάτι

Εκτέλεση
Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ το κακάο με το αλεύρι και το αλάτι και προσθέτουμε το μέλι και το βούτυρο .Ανακατεύουμε καλά και στο τέλος προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας κ τότε συνεχίζουμε το ανακάτεμα απαλά  γιατί δε θέλουμε να σπάσουν τα κομμάτια σοκολάτας.Προκύπτει ένα μίγμα ελάχιστα σφιχτό που όμως πλάθεται.Θα βάλετε στη συνέχεια σε ένα ταψί λαδόκολλα κ θα βάλετε έξι γενναίες κουταλιές σε απόσταση μεταξύ τους .Θα σας φανεί λίγη η ποσότητα αλλά το μπισκότο θα απλώσει όπως στη φωτογραφία.Απλά πατήσετε ελάχιστα τη κάθε κουταλιά κ  βάλτε
τα κουλουράκια σε προθερμασμένο  φούρνο στους 180 βαθμούς!!!Προσοχή!Μόνο για 9-10 λεπτά.Όταν θα τα βγάλετε θα είναι πολύ μαλακά.Μη σας αγχώνει διοτι πρόκειται για soft cookies που θα σκληρύνουν μετά απο λίγη ώρα παραμένοντας ταυτόχρονα κ μαλακά!

Tips
Εάν δεν έχετε αβοκάντο μπορείτε να βάλετε βούτυρο!Όπως επίσης προσέξετε μήπως ο φούρνος σας είναι πολύ δυνατός και σας βγουν σκληρά τα cookies.Τότε θα πρέπει την επόμενη φορά να τα αφήσετε μάξιμουμ 8 λεπτά!

Καλή επιτυχία!


Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις