Τυρένιες μπουκιές κοτόπουλο

Γι αυτή τη συνταγή που θα σας δώσω αξίζει να μπείτε κατευθείαν στη κουζίνα!Πιστέψτε με θα ξετρελαθείτε με τη γεύση  που έχουν αυτές οι τυρένιες μπάλες κοτόπουλο . Είναι ένα φαγητό που γίνεται πολύ γρήγορα και ουσιαστικά πρόκειται για ένα υπέροχο μεζέ  να συνοδέψεις το κρασάκι σου!

Υλικά συνταγής 

• Ένα στήθος κοτόπουλο περίπου 250 γρ.
• 2 αυγά 
• 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
• 30 γρ . αλεύρι
• 200 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο
• Ελάχιστο σκόρδο σε σκόνη
• Αλάτι - πιπέρι
• Μισό κουταλάκι του γλυκού πάπρικα

Εκτέλεση συνταγής

Βράζουμε το στήθος κοτόπουλο και το μαδάμε σε ένα μπωλ. Προσθέτουμε σιγά σιγά όλα τα υλικά ξεκινώντας απο τα αυγά  κι αφού αλατοπιπερώσουμε ανακατεύουμε .Πλάθουμε το μείγμα που προκύπτει σε μπαλάκια και τα περνάμε από λίγη τριμμένη  φρυγανιά!  Τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.