Pork to beef wild

Σήμερα πιστεύω όλοι θα αναρωτιέστε τι σημαίνει αυτός ο τίτλος ...Στην ουσία δε πρόκειται όμως για έναν  τίτλο αλλά για το όνομα ενός ακόμη μαγαζιού που άνοιξε στα Χανιά  και που θα λέγαμε ότι συγκαταλέγεται στο λεγόμενο street food...!Τι σημαίνει λοιπόν το street food?Σημαίνει ότι πλέον ο καθένας από εμάς μπορεί να φάει έξω σε μικρά μαγαζάκια γρήγορο και ποιοτικό φαγητό!Η αλήθεια είναι ότι κάθε φορά που έβγαινα και τύχαινε να φάω  ένα σουβλάκι στα γρήγορα σε  ψητοπωλείο  πάντα είχα αυτή την αίσθηση του πόσο τυποποιημμένο είναι το φαγητό εκεί ....Κάτι κλασικό ,κάτι  ίδιο που δεν άλλαζε όσο καιρός κι αν περνούσε...Ώσπου επιτέλους άνοιξαν μαγαζιά που ανήκουν στη κατηγορία του street food και πραγματικά διαφέρουν...!Απολαμβάνεις ωραίες μακαρονάδες , γευστικά burger ,pizza ...Ότι μπορεί να θελήσει ο καθένας αλλά σε εξαιρετική ποιότητα και το πιοο σημαντικό είναι ότι φροντίζουν να ανανεώνουν το menu τους!Με αφορμή λοιπόν το Pork to beef wild, αυτό το νέο μαγαζί στα Χανιά στο οποίο απήλαυσα υπέροχο σάντουιτς με κοτόπουλο  θα αναρτήσω συνταγές με ωραία , ελαφιά και γευστικά  σάντουιτς για όλη την ώρα!

Σάντουιτς με ψωμί cottage cheese και καλαμπόκι

2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
2 κουταλιές της σούπας cottage cheese
1-2 φέτες ντομάτα
3-4 λεπτές φέτες πιπεριάς
1 κουταλιά της σούπας καλαμπόκι
1 φύλλο μαρουλιού

Μεσογειακό σάντουιτς

2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
2 κουταλιές της σούπας cottage cheese
2-3 φέτες ντομάτας
1-2 ελιές (ψιλοκομμένες)
2-3 ροδέλες κρεμμύδι
5-6 ροδέλες αγγούρι

Μεσογειακό σάντουιτς με πατέ ελιάς και φέτα

2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
30γρ. τυρί φέτα
1-2 φέτες ντομάτα
1 κουταλάκι του γλυκού πατέ ελιάς

Ιταλικό σάντουιτς με μοτσαρέλα

2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
30γρ. τυρί μοτσαρέλα
1-2 φέτες ντομάτα
2-3 φύλλα ρόκας
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
Λίγη ρίγανη

Σάντουιτς με ανθότυρο, λιαστή ντομάτα και ρόκα

2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
30γρ. ανθότυρο
2-3 λιαστές ντομάτες
2-3 φύλλα ρόκας

Σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί κρέμα

2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
1 φέτα ζαμπόν χαμηλών λιπαρών (χοιρινό ή γαλοπούλα)
2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα
1-2 φέτες ντομάτα
1 φύλλο μαρουλιού

Σάντουιτς με καπνιστό σολoμό

2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
1 λεπτή φέτα (30γρ.) καπνιστός σολομός
1 κουταλάκι του γλυκού μαργαρίνη
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Λίγο άνηθο

Σάντουιτς με κατσικίσιο τυρί και αγγούρι

2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
1 κουταλιά της σούπας κατσικίσιο τυρί
1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
Λίγο φρέσκο άνηθο
Σέλινο ψιλοκομμένο
Φέτες αγγουριού
2 καρύδια τριμμένα
Λίγη πάπρικα

Σάντουιτς με στήθος κοτόπουλο και μαγιονέζα

2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
50γρ. στήθος κοτόπουλο, ψημένο (περίπου 1/4 στήθους)
1-2 φέτες ντομάτα
1 φύλλο μαρουλιού
1 κουταλιά της σούπας καλαμπόκι
2 κουταλάκια του γλυκού μαγιονέζα light

Σάντουιτς με τόνο και πίκλες

2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
40γρ. τόνο σε νερό
1 κουταλιά της σούπας πίκλες
2 κουταλάκια του γλυκού μαγιονέζα light

Αραβική πίτα με ζαμπόν, τυρί κρέμα και αυγό

1 μεγάλη αραβική πίτα
1 φέτα ζαμπόν χαμηλών λιπαρών (χοιρινό ή γαλοπούλα)
1 αυγό (βραστό ή ομελέτα χωρίς λάδι)
2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα
1-2 φέτες ντομάτα
1 φύλλο μαρουλιού

Σάντουιτς με κοτόπουλο

1 τορτίγια
½ κούπα κοτόπουλο βραστό σε κύβους
1 φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά
2 φέτες μαρούλι
1 κ.σ. βρασμένο καλαμπόκι

Σάντουιτς με αυγό

2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
1 αυγό βραστό σε φέτες
1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών
2 φέτες ντομάτα



Καλή σας απόλαυση!